Pulled Beef

Name: Pulled Beef
Prep time: 30 min
Cook time: 480 min
Total time: 1950 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Honig; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1⁄4 Stück Rote Paprika; 1⁄2 EL Tomatenmark; 75 g Pilze; 1⁄4 EL Olivenöl (mild); 1⁄2 EL Balsamico Essig; 1⁄2 EL Fischsauce; 50 g passierte Tomaten; 2 Stück Lorbeerblatt; 250 g Rindernacken; 2 Stück Nelken; 1⁄4 EL Kümmel gemahlen (gemahlen); 1⁄4 EL Paprikapulver; 1⁄4 EL Getrockneter Koriander; 1⁄4 TL Chilipulver; 1⁄4 EL Knoblauchpulver; 1⁄4 EL Zwiebelpulver; 1⁄4 EL Senfkörner (gemahlen)

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Pulled Beef

Culicool

Wenn Sie aus Schweinefleisch gezogenes Schweinefleisch machen können. Was würden Sie von Rindfleisch bekommen? Ja: Rindfleisch gezogen! :) Verwenden ...

Makros(pro Portion)

510Kcal

Fette

30% (17 g)

Eiweiß

46% (60 g)

Kohlenhydrate

24% (30 g)

25 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Wenn Sie aus Schweinefleisch gezogenes Schweinefleisch machen können. Was würden Sie von Rindfleisch bekommen? Ja: Rindfleisch gezogen! :) Verwenden Sie viele Gewürze für viele Geschmacksrichtungen und der Slow Cooker sorgt dafür, dass Ihr Fleisch zu Schweinefleisch oder echtem Rindfleisch wird. Köstlich zum Beispiel zwischen einem Wrap oder mit einem frischen Krautsalat.

Makros(pro Portion)

510Kcal

Fette

30% (17 g)

Eiweiß

46% (60 g)

Kohlenhydrate

24% (30 g)

25 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Rindernacken

250 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Pilze

75 g

Rote Paprika

¹⁄₄ Stück

Tomatenmark

¹⁄₂ EL

Lorbeerblatt

2 Stück

Nelken

2 Stück

Balsamico Essig

¹⁄₂ EL

Fischsauce

¹⁄₂ EL

Honig

¹⁄₂ EL

passierte Tomaten

50 g

Olivenöl (mild)

¹⁄₄ EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Für die Reibung:

Paprikapulver

¹⁄₄ EL

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Senfkörner (gemahlen)

¹⁄₄ EL

Knoblauchpulver

¹⁄₄ EL

Zwiebelpulver

¹⁄₄ EL

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

8 hr 0 min

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