Rucola-Eintopf mit sonnengetrockneten Tomaten und Speck

Name: Rucola-Eintopf mit sonnengetrockneten Tomaten und Speck
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Cashewnüsse; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 75 g Speckwürfel; 50 g Rucola; abschmecken Muskatnuss; 1⁄2 EL Pinienkerne; 1⁄4 Stück Knollensellerie; 4 Stück sonnengetrocknete Tomaten

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Rucola-Eintopf mit sonnengetrockneten Tomaten und Speck

Culicool

Makros(pro Portion)

484Kcal

Fette

64% (34 g)

Eiweiß

14% (17 g)

Kohlenhydrate

22% (27 g)

21 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

64% (34 g)

Eiweiß

14% (17 g)

Kohlenhydrate

22% (27 g)

21 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Knollensellerie

¹⁄₄ Stück

Rucola

50 g

sonnengetrocknete Tomaten

4 Stück

Speckwürfel

75 g

Cashewnüsse

¹⁄₂ EL

Pinienkerne

¹⁄₂ EL

Muskatnuss

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

25 min

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