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Smokey Pulled Pork

Smokey Pulled Pork
Culicool
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Smokey Pulled Pork

Culicool

Ihr Slow Cooker ist ideal, um Schweinefleisch vollständig auseinanderzubrechen: "Pulled Pork". Nur wie bekommt man einen Grill- / Grillgeschmack? Dafür verwenden wir das geräucherte Paprikapulver. Sie erhalten also immer noch ein Smokey Pulled Pork.

Makros(pro Portion)

342Kcal

Fette

60% (23 g)

Eiweiß

27% (23 g)

Kohlenhydrate

13% (11 g)

9 g Netto, 2 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Schweinekeule (mit Knochen)
120 g
Paprikapulver (geräucherte)
14 EL
Kümmel gemahlen
14 EL
Honig
14 EL
Balsamico Essig
14 EL
Fischsauce
14 EL
Senfgelb
14 EL
Knoblauch
1 Stück
Zwiebel
14 Stück
Pilze
50 g
Schwarzer Pfeffer
abschmecken
Keltisches Meersalz
abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

10 hr 0 min

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Einzelheiten

Allergene

Nachtschattengewächse, Senf, Schweinefleisch

Diät

Paleo

Kurs

Mittagessen, Abendessen, Beilage

Koch Utensilien

Schongarer, Mörser und Stößel

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