Fischfrikadellen mit asiatischem Salat

Name: Fischfrikadellen mit asiatischem Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 1 EL Kokosnussmehl; 1⁄2 TL getrockneter Oregano; 1 EL Olivenöl; 90 g Thunfisch (Dose); 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 20 g Karotte (gerieben); 150 g Gurke; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Chili-Flocken; 75 g Baby Römersalat; 40 g Weißkohl; 3⁄4 EL Weißweinessig

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Fischfrikadellen mit asiatischem Salat

Makros(pro Portion)

543Kcal

Fette

63% (38 g)

Eiweiß

24% (32 g)

Kohlenhydrate

13% (18 g)

11 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

543Kcal

Fette

63% (38 g)

Eiweiß

24% (32 g)

Kohlenhydrate

13% (18 g)

11 g Netto, 7 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Fischkuchen:

1 Stück

Thunfisch (Dose)

90 g

getrockneter Oregano

¹⁄₂ TL

Kokosnussmehl

1 EL

Olivenöl

1 EL

Salat:

Gurke

150 g

Baby Römersalat

75 g

Weißkohl

40 g

Karotte (gerieben)

20 g

Weißweinessig

³⁄₄ EL

Olivenöl

1 EL

Chili-Flocken

1 Prise

Salz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

10 min

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