Frittata mit Frühlingszwiebeln und Spargel

Name: Frittata mit Frühlingszwiebeln und Spargel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 2 3⁄4 EL Mandelmilch; 3 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 EL Kokosnussöl; 1 Nelke Knoblauch; 2 Stück Frühlingszwiebel; abschmecken Salz; 1 Prise Chili-Flocken; 50 g Spargelspitzen; 1⁄2 TL Estragon

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Frittata mit Frühlingszwiebeln und Spargel

Sind Sie ein Spargelliebhaber? Dann werden Sie diese vegetarische Frittata mit Frühlingszwiebeln zum Mittagessen genießen.

Makros(pro Portion)

328Kcal

Fette

69% (25 g)

Eiweiß

22% (18 g)

Kohlenhydrate

9% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Sind Sie ein Spargelliebhaber? Dann werden Sie diese vegetarische Frittata mit Frühlingszwiebeln zum Mittagessen genießen.

Makros(pro Portion)

328Kcal

Fette

69% (25 g)

Eiweiß

22% (18 g)

Kohlenhydrate

9% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

3 Stück

Mandelmilch

2 ³⁄₄ EL

Kokosnussöl

1 EL

Knoblauch

1 Nelke

Spargelspitzen

50 g

Frühlingszwiebel

2 Stück

Estragon

¹⁄₂ TL

Chili-Flocken

1 Prise

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

25 min

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