Garnelen mit Pak Choi und Ingwer

Name: Garnelen mit Pak Choi und Ingwer
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1⁄2 EL Kokosraspeln; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 3⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Stück Knoblauch; 0.8 cm frischer Ingwer; 1⁄4 Stück Roter Pfeffer; 1 EL frischer Koriander; 1⁄4 Stück Limette; abschmecken Salz; 125 g große Garnelen; 1⁄4 Stück Pak Choi

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Garnelen mit Pak Choi und Ingwer

Pak Choi ist leicht würzig, aber neutral genug, um die Garnelen nicht zu dominieren. Zusammen mit Ingwer und Kokos ist dies ein köstliches Gericht mit...

Makros(pro Portion)

338Kcal

Fette

46% (17 g)

Eiweiß

40% (34 g)

Kohlenhydrate

14% (12 g)

8 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Pak Choi ist leicht würzig, aber neutral genug, um die Garnelen nicht zu dominieren. Zusammen mit Ingwer und Kokos ist dies ein köstliches Gericht mit einem asiatischen Touch.

Makros(pro Portion)

338Kcal

Fette

46% (17 g)

Eiweiß

40% (34 g)

Kohlenhydrate

14% (12 g)

8 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

³⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Stück

frischer Ingwer

0.8 cm

Roter Pfeffer

¹⁄₄ Stück

große Garnelen

125 g

Pak Choi

¹⁄₄ Stück

Kokosraspeln

1 ¹⁄₂ EL

Limette

¹⁄₄ Stück

frischer Koriander

1 EL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

5 min

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