Gebratener Blumenkohlreis mit Räucherlachs

Name: Gebratener Blumenkohlreis mit Räucherlachs
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 100 g geräucherter Lachs; 125 g Gurke; 100 g Blumenkohl (Reis); 1 1⁄2 EL Olivenöl; 1⁄4 Stück gelbe Paprika; 1⁄2 TL Currypulver; 1⁄2 TL Ingwer gemahlen

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Gebratener Blumenkohlreis mit Räucherlachs

Makros(pro Portion)

401Kcal

Fette

62% (28 g)

Eiweiß

25% (25 g)

Kohlenhydrate

13% (13 g)

9 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

401Kcal

Fette

62% (28 g)

Eiweiß

25% (25 g)

Kohlenhydrate

13% (13 g)

9 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

gelbe Paprika

¹⁄₄ Stück

Olivenöl

1 ¹⁄₂ EL

Gurke

125 g

Currypulver

¹⁄₂ TL

Ingwer gemahlen

¹⁄₂ TL

Blumenkohl (Reis)

100 g

1 Stück

geräucherter Lachs

100 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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