Gedämpfte Fischpakete mit Pak Choi

Name: Gedämpfte Fischpakete mit Pak Choi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Orange; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 2 cm frischer Ingwer; 1⁄2 EL Olivenöl; abschmecken Salz; 1 TL Senfgelb; 1 Stück Lachsfilet; 1⁄2 Stück Pak Choi; 1 Stück Küchenseil

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Gedämpfte Fischpakete mit Pak Choi

Durch das Dämpfen des Lachses in dieser köstlichen Marinade ist er nicht nur erstaunlich lecker, sondern auch erstaunlich gesund. Der Lachs passt gut ...

Makros(pro Portion)

402Kcal

Fette

36% (16 g)

Eiweiß

44% (45 g)

Kohlenhydrate

20% (20 g)

14 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Durch das Dämpfen des Lachses in dieser köstlichen Marinade ist er nicht nur erstaunlich lecker, sondern auch erstaunlich gesund. Der Lachs passt gut zu Blumenkohlreis.

Makros(pro Portion)

402Kcal

Fette

36% (16 g)

Eiweiß

44% (45 g)

Kohlenhydrate

20% (20 g)

14 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Orange

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

frischer Ingwer

2 cm

Senfgelb

1 TL

Olivenöl

¹⁄₂ EL

Pak Choi

¹⁄₂ Stück

Lachsfilet

1 Stück

Küchenseil

1 Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

15 min

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