Toast auf Süßkartoffel

Name: Toast auf Süßkartoffel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Süßkartoffel; 1 EL Sonnenblumenkerne; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 0 Hände Spinat; 1 Hand frisches Basilikum; 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 0 Hände Kirschtomaten; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Avocado; 0 Stücke Gurke (in Scheiben); zum Garnieren frische Petersilie; abschmecken getrockneter Kurkuma; 0 Hände gemischte Sprossen; 0 Hände Mandeln (geröstet und gesalzen); abschmecken Mandelpaste; abschmecken Zimt; 1⁄4 Stück Banane (reif)

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Toast auf Süßkartoffel

Julie van den Kerchove

Haben Sie schon einmal Süßkartoffeltoast probiert? Ich denke, es ist eine sehr schöne Alternative zu Brot und Sie können alle Füllungen verwenden. Nac...

Makros(pro Portion)

304Kcal

Fette

60% (21 g)

Eiweiß

8% (6 g)

Kohlenhydrate

32% (24 g)

17 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Haben Sie schon einmal Süßkartoffeltoast probiert? Ich denke, es ist eine sehr schöne Alternative zu Brot und Sie können alle Füllungen verwenden. Nachfolgend finden Sie drei Variationen: Mandelpaste & Banane, zerdrückte Avocado und Pesto.

Makros(pro Portion)

304Kcal

Fette

60% (21 g)

Eiweiß

8% (6 g)

Kohlenhydrate

32% (24 g)

17 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

¹⁄₂ Stück

Pesto

frisches Basilikum

1 Hand

Spinat

0 Hände

Sonnenblumenkerne

1 EL

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₂ EL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Kirschtomaten

0 Hände

Zerdrückte Avocado

Avocado

¹⁄₂ Stück

Keltisches Meersalz

abschmecken

getrockneter Kurkuma

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Gurke (in Scheiben)

0 Stücke

frische Petersilie

zum Garnieren

gemischte Sprossen

0 Hände

Bananen-Mandel-Butter

Mandelpaste

abschmecken

Mandeln (geröstet und gesalzen)

0 Hände

Banane (reif)

¹⁄₄ Stück

Zimt

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

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