Lachs mit Kräuterkruste und Spinatsalat

Name: Lachs mit Kräuterkruste und Spinatsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 75 g Spinat; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1 1⁄2 EL Mandelmehl; 75 g gemischter Salat; 1 EL frische Petersilie; 1 EL Olivenöl; 1⁄2 EL Zitronensaft; abschmecken Salz; 1 Stück Lachsfilet; 1⁄2 EL Senf

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Lachs mit Kräuterkruste und Spinatsalat

Mein persönlicher Favorit! Eine köstliche Geschmackskombination. Der Senf gibt dem Lachs einen schönen Kick und das passt gut zum frischen Dressing au...

Makros(pro Portion)

476Kcal

Fette

53% (28 g)

Eiweiß

39% (46 g)

Kohlenhydrate

8% (10 g)

5 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Mein persönlicher Favorit! Eine köstliche Geschmackskombination. Der Senf gibt dem Lachs einen schönen Kick und das passt gut zum frischen Dressing auf dem Spinatsalat. Die Zubereitung dieses Rezepts dauert nur wenige Minuten und ist daher gut und lecker für einen anstrengenden Wochentag. Sie werden es sehr genießen :-)

Makros(pro Portion)

476Kcal

Fette

53% (28 g)

Eiweiß

39% (46 g)

Kohlenhydrate

8% (10 g)

5 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Mandelmehl

1 ¹⁄₂ EL

frische Petersilie

1 EL

Olivenöl

1 EL

Lachsfilet

1 Stück

Senf

¹⁄₂ EL

Zitronensaft

¹⁄₂ EL

Spinat

75 g

gemischter Salat

75 g

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

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