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Acai Schüssel mit Ananas und Passionsfrucht

Acai Schüssel mit Ananas und Passionsfrucht
Living the Green Life
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Acai Schüssel mit Ananas und Passionsfrucht

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Der Sommer kommt und das bedeutet Urlaub !! Wir fahren dieses Jahr wieder nach Bali, vor 2 Jahren waren wir kurz nach unserem Abschluss in Indonesien und es war der schönste Urlaub aller Zeiten! Immer schönes Wetter, freundliche Menschen, schöne Natur, schöne Strände und das allerbeste, leckere Essen! Ich könnte mich vor dem Abendessen so bewegen ... ernst! Alles ist frisch gemacht, die Früchte sind super und vegan und Rohkost in Hülle und Fülle !! Eines der Dinge, die ich dort täglich aß, war die Acai-Schüssel. Oft zum Frühstück und unterwegs machen sie festliche Schalen mit frischem Obst und essbaren Blumen als Belag. Ich habe nach einem Foto gesucht, um zu zeigen, wie eine "echte" Acai-Schüssel aussieht, aber der Laptop-Stecker ist kaputt, sodass ich nicht auf meine Fotos zugreifen kann ... Mist! Es wird so bald wie möglich folgen. Letzte Woche habe ich meinen Instagram-Feed durchgeblättert und eine köstliche Acai-Schüssel vorbeigehen sehen. Da ich sie in den Niederlanden noch nicht getroffen habe, habe ich beschlossen, selbst eine zu machen. Dies ist nicht von einem Rezept, das ich dort gegessen habe (also habe ich vergessen, dort nach einem Rezept zu fragen), also war es ein Versuch. Zum Glück hat es super geschmeckt und da es so lange her ist, dass ich eine echte Acai-Schüssel gegessen habe, habe ich nicht gedacht, dass es eine schwache Infusion ist;)! Für dieses Rezept habe ich Acai-Pulver verwendet. Ich höre oft von Acai-Püree, konnte es aber (noch) nicht finden. Wenn jemand weiß, wo ich das kaufen kann, würde ich es gerne hören! Wussten Sie übrigens, dass Acai-Beeren eine hohe Konzentration an Antioxidantien enthalten? Dies soll den Alterungsprozess verlangsamen und die Haut jung und gesund halten. Grund genug, diese Wunderbeere auszuprobieren, oder ?!

Makros(pro Portion)

168Kcal

Fette

16% (3 g)

Eiweiß

5% (2 g)

Kohlenhydrate

79% (33 g)

28 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Banane (gefroren)
1 Stück
Waldbeeren (gefroren)
25 g
Acai-Pulver
1 EL
Kokosblütenzucker
1 TL
Orangensaft
3 TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Zitrusfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Snack

Koch Utensilien

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