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Acai Schüssel mit Mango

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Living the Green Life
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Acai Schüssel mit Mango

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Wie Sie vielleicht wissen, bin ich schon seit einiger Zeit ein Fan von Acai! Diese kleine lila Beere ist ein starkes Antioxidans und ich verwende gerne Pulver für meine Smoothies, Säfte, Riegel und Bananeneis. Meine Schale wurde jedoch nie so schön wie die echten Acai-Schalen, die Sie auf Instagram und Pinterest sehen. Dies liegt daran, dass normalerweise Acai-Zellstoff anstelle von Pulver verwendet wird. Bis zum letzten Monat war dieses Fruchtfleisch in den Niederlanden nicht erhältlich, aber es gab Amazonien! Sie verstehen, dass ich sofort das Fruchtfleisch testen wollte und musste! Acai ist eine lila Beere, die im Amazonas-Regenwald wächst. Bei korrekter Ernte enthält die Acai-Beere eine enorme Menge wichtiger Nährstoffe und einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Acai-Beeren (zur Veranschaulichung) enthalten etwa 40x mehr Antioxidantien als eine Blaubeere und 10-mal mehr Antioxidantien als Spirulina! Sparen Sie genug, um Ihrem Smoothie jeden Tag etwas Acai hinzuzufügen, oder?! Deshalb heute ein leckeres Rezept für eine Acai-Schale aus Acai-Fruchtfleisch. Sie können natürlich Acai-Pulver verwenden, aber der Geschmack wird sehr unterschiedlich sein, weil der Geschmack dieses Fruchtfleisches wirklich das Ende ist !!

Makros(pro Portion)

680Kcal

Fette

11% (8 g)

Eiweiß

6% (10 g)

Kohlenhydrate

83% (143 g)

118 g Netto, 25 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Acai (gefroren)
125 g
Zitronensaft
2 EL
Orange (der Saft)
2 Stück
Banane (reif)
1 Stück
Mango
1 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Zitrusfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Snack

Koch Utensilien

Mixgerät

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