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Apfelstreusel mit Kokosnuss-Schlagsahne

Apfelstreusel mit Kokosnuss-Schlagsahne
Living the Green Life
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Apfelstreusel mit Kokosnuss-Schlagsahne

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Apfelstreusel ist bei weitem die leckerste Art von Apfelkuchen! Weiche süße Äpfel mit knusprigen Keksstücken darüber. Ich dachte immer, dass das Hema das Ende war und dies war standardmäßig meine Geburtstagstorte. Köstlich mit einem großen Schuss Schlagsahne und dann arbeiten nicht ein, sondern drei Stücke! In weniger als zwei Jahren habe ich diesen Apfelstreusel von Hema gegessen. Es war mein Geburtstag letzten Montag und ich habe ihn ein bisschen vermisst! Es war eindeutig Zeit für eine vegane Version und es war sehr einfach zu machen! Denn für diese Gemüsevariante des Apfelstreusels benötigen Sie nur wenige einfache Zutaten und haben diese oft zu Hause. Ideal, wenn Sie sich plötzlich wie ein Apfelkuchen fühlen (also jede Nacht). Einfach hüpfen, hüpfen alle zusammen in einen Behälter und in den Ofen, bitte warten und voilà Ihren hausgemachten Apfelstreuselkuchen und Ihr Haus riecht köstlich! Grund genug, schnell in die Küche zu springen, denke ich!

Makros(pro Portion)

490Kcal

Fette

48% (26 g)

Eiweiß

5% (6 g)

Kohlenhydrate

47% (57 g)

49 g Netto, 8 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

1
Torte1
Für die Füllung
Granny Smith Apfel
12 Stück
Apfel
12 Stück
Zitrone (der Saft)
14 Stück
Wasser
1 12 TL
Zimt
14 TL
Kokosblütenzucker
10 g
Ahornsirup
14 EL
Für das Topping
Haferflocken (glutenfrei)
15 g
Mandelmehl
15 g
Kokosblütenzucker
10 g
Pekannüsse
10 g
Zimt
14 TL
Kokosnussöl (geschmolzen)
15 g
Ahornsirup
12 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

50 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Obst, Apfel, Zitrusfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Snack

Koch Utensilien

Ofen

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