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Bananeneis

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Living the Green Life
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Bananeneis

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Eines der besten Dinge am Veganismus ist, dass ich den ganzen Tag Eis essen kann. Im Winter beschränkt sich dies oft auf das Dessert und manchmal (wenn die Heizung hoch ist) auf das Frühstück. Aber jetzt, wo das Wetter besser wird, freue ich mich auf die Tage, an denen ich 3, 4 mal am Tag eine Schüssel Eis esse und mich sehr gesund und natürlich glücklich fühle! Wie wunderst du dich? Einfach! Eis ist so einfach zuzubereiten, dass Sie im Grunde nur eine Banane und etwas Wasser benötigen. Neben der Tatsache, dass dieses Eis gesund, einfach und sehr lecker ist, ist es auch super billig. Am Samstagnachmittag mache ich immer eine Markttour. Oft hat mein Lieblingsmarktstand am späten Nachmittag noch ein paar Bananensträuße übrig. Ich kaufe dies auf einmal zu einem guten Preis. Früher fiel es mir schwer zu verhandeln, aber ich kam schnell darüber hinweg. Wie sich herausstellte, waren die Verkäufer sehr froh, dass sie mit den Produkten fertig sind, sonst werfen sie sie einfach weg. Am Samstagnachmittag kommen wir immer sehr glücklich mit einer Obstschachtel voller Bananen nach Hause (8 können an einem Tag problemlos durchgehen). Ich schäle sofort die "alten" Bananen, die viele braune Flecken haben, schneide sie in kleine Stücke und lege sie in den Gefrierschrank. Ideal, wenn Sie Lust auf Eis, einen kalten Smoothie oder Hafer über Nacht haben. Ich lasse den Rest reifen und wir essen nur dazwischen. Dazwischen - zurück zum Bananeneis, auf Instagram finden Sie die schönsten Fotos von "Nana Cream" oder "Nicecream" (beide unterschiedliche Beschreibungen für Bananeneis). Mit Agavensirup, Dattelsirup und Kakao, Früchten, Superfoods und / oder Nüssen belegt. So lecker, dass Sie an nichts anderes denken können als an eine so große Schüssel mit mega gesundem Eis! Gestern Nachmittag passierte mir das, ich bekam Inspiration im Wohnzimmer, als ich mir die Teller meiner Lieblings-Feinschmecker ansehen musste. Ich blätterte und sah ein Foto von Schokoladeneis vorbeiziehen. Das musste ich auch machen! Betrat schnell die Küche und fügte meinem Standardrezept eine Wendung hinzu. Sehr zu empfehlen! Mein Freund war noch nicht zu Hause, also aß ich mit meinem kleinen Mädchen auf meinem Schoß diese Schüssel in kürzester Zeit allein. Was sagen sie immer? Früh gelernt ist alt gemacht;)? Ich kann es kaum erwarten, mit ihr Eis zu machen und ihr zu sagen, dass sie so viel essen kann, wie sie will!

Makros(pro Portion)

173Kcal

Fette

5% (1 g)

Eiweiß

7% (3 g)

Kohlenhydrate

88% (37 g)

31 g Netto, 6 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Banane (gefroren)
1 12 Stück
Wasser
2 EL
Zimt
12 TL
Kakaopulver
1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Schokolade

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Snack, Dessert

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