Einfaches veganes Lebkuchenrezept

Name: Einfaches veganes Lebkuchenrezept
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 TL Mandelmilch; 1⁄4 EL Zimt; 15 g Kokosnussöl (geschmolzen); 50 g Mandelmehl; 25 g Kokosblütenzucker; 1⁄2 EL Spekulatiusgewürz

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Einfaches veganes Lebkuchenrezept

Living the Green Life

Sinterklaas ist fast wieder auf dem Land und die Läden sind bereits voller Gewürznüsse, Spekulaas und Marzipan! Lecker, aber leider gibt es nicht viel...

Makros(pro Portion)

565Kcal

Fette

67% (42 g)

Eiweiß

8% (12 g)

Kohlenhydrate

25% (35 g)

30 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Sinterklaas ist fast wieder auf dem Land und die Läden sind bereits voller Gewürznüsse, Spekulaas und Marzipan! Lecker, aber leider gibt es nicht viel Auswahl, wenn Sie vegan essen möchten! Schade, denn Gewürznüsse sind nur meine Sucht. Zeit, kreativ zu werden, also ging ich in die Küche, um sie selbst zu machen. Nach fünf Tests wurde dieses Rezept für köstliche vegane Ingwernüsse entwickelt. Sie brauchen nur ein paar Zutaten und sie werden innerhalb von 10 Minuten hergestellt. Lassen Sie die Party beginnen! Lust nicht, sie selbst zu machen? Diese Pepernoten von der AH und anderen Supermärkten sind vegan !!

Makros(pro Portion)

565Kcal

Fette

67% (42 g)

Eiweiß

8% (12 g)

Kohlenhydrate

25% (35 g)

30 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Stücke30

Mandelmehl

50 g

Kokosblütenzucker

25 g

Kokosnussöl (geschmolzen)

15 g

Mandelmilch

2 TL

Spekulatiusgewürz

¹⁄₂ EL

Zimt

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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