Haferflockencracker

Name: Haferflockencracker
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Sonnenblumenkerne; 2 EL Wasser; 3⁄4 EL Sesamsamen; 1⁄2 EL Chia-Samen; 1⁄2 EL geschroteter Leinsamen; 1⁄2 EL Kürbiskerne; 1⁄2 EL Za'atar Kräuter; 1⁄2 EL Haferflocken (glutenfrei); 40 g Haferflockenmehl (glutenfrei); 3⁄4 EL Buchweiz (Buchweizengrütze)

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Haferflockencracker

Living the Green Life

Dieses Wochenende hatte ich endlich Zeit, wieder in die Küche zu gehen. Keine Termine geplant, keine Reisen auf der Tagesordnung. Nur drei zu Hause, d...

Makros(pro Portion)

375Kcal

Fette

38% (16 g)

Eiweiß

14% (13 g)

Kohlenhydrate

48% (44 g)

35 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Dieses Wochenende hatte ich endlich Zeit, wieder in die Küche zu gehen. Keine Termine geplant, keine Reisen auf der Tagesordnung. Nur drei zu Hause, das ganze Wochenende! Ich kann mich nicht an das letzte Wochenende erinnern, an dem ich mich ganz darauf konzentrieren konnte, Rezepte zu entwickeln und meinen Blog zu schreiben! Was für eine Party! Man konnte es auch an den Rezepten sehen, die ich denke. Alles roh vegan und das, während ich ein köstliches Backen liebe! Das wird sich von nun an ändern, versprochen! Leckeres Brot, ein Kuchen und Muffins sind für die nächsten 2 Wochen geplant. Und wir beginnen heute mit Crackern. Auf meiner Suche nach einem herzhaften Snack für zwischendurch sagte Timo, er wolle einen Avocado-Cracker. Keine Cracker im Haus bedeutet, deine eigenen zu machen! Gehen Sie also in die Küche und suchen Sie nach einem schnellen und einfachen Rezept für einen leckeren herzhaften Cracker. Dort fand ich heraus, dass ich kein Mehl im Haus hatte (Vorbereitung ist der Schlüssel !!), aber zum Glück hatte ich Haferflocken. Sie sind also zu Hafercrackern geworden, aber ich bin sicher, Sie können sie auch mit einer anderen Mehlsorte herstellen! Diese Cracker sind nahrhaft, schnell zuzubereiten und köstlich, nur warm aus dem Ofen mit einer halben Avocado oder einem hausgemachten Humus.

Makros(pro Portion)

375Kcal

Fette

38% (16 g)

Eiweiß

14% (13 g)

Kohlenhydrate

48% (44 g)

35 g Netto, 9 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Cracker10

Haferflockenmehl (glutenfrei)

40 g

Haferflocken (glutenfrei)

¹⁄₂ EL

Buchweiz (Buchweizengrütze)

³⁄₄ EL

geschroteter Leinsamen

¹⁄₂ EL

Kürbiskerne

¹⁄₂ EL

Sesamsamen

³⁄₄ EL

Sonnenblumenkerne

¹⁄₂ EL

Chia-Samen

¹⁄₂ EL

Wasser

2 EL

Za'atar Kräuter

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

40 min

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