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Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen

Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen
Living the Green Life
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Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen

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Mit Kartoffeln kann man überall hingehen und ich dachte ehrlich, ich hätte das meiste davon gesehen. Nicht so! Letzte Woche bei EkoPlaza sollten die neuen Rezepte für die vegane Essensbox besprochen werden und es gab einen wirklich köstlichen Geruch aus der Küche. Die neuen Gerichte für die anderen Kisten wurden zu dieser Zeit gemacht. Neugierig auf das, was im Ofen war, habe ich mich umgesehen und du hast es erraten. Das waren knusprige "Rösti" -Kartoffeln! So einfach und so lecker! Ich konnte es kaum erwarten, sie zu Hause auszuprobieren und dann meine Variante mit Ihnen zu teilen. Ich sage, genieße es!

Makros(pro Portion)

276Kcal

Fette

23% (7 g)

Eiweiß

10% (7 g)

Kohlenhydrate

67% (46 g)

39 g Netto, 7 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kartoffel
2 12 Stück
Keltisches Meersalz
12 TL
Schwarzer Pfeffer
12 TL
getrockneter Rosmarin
abschmecken
Paprikapulver
12 TL
Olivenöl (mild)
12 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

40 min

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Einzelheiten

Allergene

Nachtschattengewächse

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Abendessen, Beilage

Koch Utensilien

Ofen

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