Mango Smoothie Schüssel
Mango Smoothie Schüssel
Living the Green Life
Dieses Wochenende habe ich wieder große Einkäufe auf dem Markt getätigt. Am Freitag gibt es in Utrecht einen großen Bio-Marktstand, an dem ich, wenn m...
Makros(pro Portion)
529Kcal
Fette
37% (22 g)
Eiweiß
5% (7 g)
Kohlenhydrate
58% (77 g)
Be the first to comment!Dieses Wochenende habe ich wieder große Einkäufe auf dem Markt getätigt. Am Freitag gibt es in Utrecht einen großen Bio-Marktstand, an dem ich, wenn möglich, die ganze Woche über mein gesamtes Obst und Gemüse bekomme. Da wir nicht mehr in Utrecht leben, funktioniert das nicht immer, aber letzte Woche lief alles gut, so dass ich am Ende des Tages schnell auf den Markt gehen konnte. Wie ich all das schöne Gemüse genießen kann, das sie dort haben, nur frisch vom Land, komplett mit Blättern und Stielen. Wenn sie es zu Hause nicht besser wüssten, könnte ich ihnen sagen, dass ich es einfach selbst ausgewählt habe! Da ich letzte Woche ziemlich spät war, war das meiste Gemüse schon weg, zum Glück gab es noch viel Obst. Ich hatte zwei große Taschen dabei und füllte sie komplett auf. Wunderbares Gefühl zu wissen, dass ich meine Körbe, Schalen und Obstkisten zu Hause mit den leckersten Früchten füllen kann! Ich habe nur Mangos vermisst. Glücklicherweise haben wir uns entschlossen, ein Wochenende in Utrecht zu bleiben und am nächsten Tag habe ich es auf dem "regulären" Markt bekommen. Sie waren immer noch ziemlich hart, also wusste ich, dass ich noch ein paar Tage geduldig sein musste und heute war der Tag. Super weiche und reife Zeit, um in die Küche einzutauchen. Eigentlich fand ich es schade, sie in einem Rezept zu verwenden, in dem man nur den Geschmack schmeckt, also entschied ich mich für Mangopüree. Zwei Zutaten und zwei Minuten später hatte ich eine köstliche Smoothie-Schüssel vor mir, frisch, süß und lecker als Snack. Wenn Sie überreife Mangos haben, ist dies ein perfektes Rezept, um sie zu verwenden!
Makros(pro Portion)
529Kcal
Fette
37% (22 g)
Eiweiß
5% (7 g)
Kohlenhydrate
58% (77 g)
Rate
Zutaten
Portionen
Anleitung
Schwierigkeit
Einfach
Vorbereitungszeit
10 min
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