Orzo mit Kürbis, Spinat und Avocado-Pesto

Name: Orzo mit Kürbis, Spinat und Avocado-Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Pekannüsse; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 50 g Spinat; 90 ml Bouillon; 1⁄2 Zweig Frischer Thymian; 65 g Kürbis (in Würfeln); 1⁄2 EL Vegane Butter; 45 g Conchiglioni Nudeln; 10 g Cashewnüsse; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 0 Prisen Knoblauchpulver; 1⁄4 EL Hefeflocken; 10 g Walnüsse; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 0 Nelken Knoblauch; 1⁄2 Stück Avocado; 0 Hände frisches Basilikum; 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄4 EL Zitronensaft

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Orzo mit Kürbis, Spinat und Avocado-Pesto

Living the Green Life

Ich mache wirklich gerne vegane nicht-vegane Gerichte. Auf diese Weise können Sie sehr gut zeigen, dass Sie überhaupt keine tierischen Produkte benöti...

Makros(pro Portion)

657Kcal

Fette

49% (36 g)

Eiweiß

9% (14 g)

Kohlenhydrate

42% (69 g)

60 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Ich mache wirklich gerne vegane nicht-vegane Gerichte. Auf diese Weise können Sie sehr gut zeigen, dass Sie überhaupt keine tierischen Produkte benötigen! HelloFresh forderte mich auf, eine vegane Version ihres Orzo mit Kürbis, Spinat und Grana Padano herzustellen. Klar HelloFresh, es ist geschafft!

Makros(pro Portion)

657Kcal

Fette

49% (36 g)

Eiweiß

9% (14 g)

Kohlenhydrate

42% (69 g)

60 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für den Orzo

Conchiglioni Nudeln

45 g

Bouillon

90 ml

Vegane Butter

¹⁄₂ EL

Kürbis (in Würfeln)

65 g

Frischer Thymian

¹⁄₂ Zweig

Spinat

50 g

Pekannüsse

10 g

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Veganer Parmezan

Cashewnüsse

10 g

Hefeflocken

¹⁄₄ EL

Knoblauchpulver

0 Prisen

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Avocado Pesto

frisches Basilikum

0 Hände

Avocado

¹⁄₂ Stück

Walnüsse

10 g

Zitronensaft

¹⁄₄ EL

Knoblauch

0 Nelken

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₂ EL

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

15 min

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