Pokéschale mit mariniertem Tempeh

Name: Pokéschale mit mariniertem Tempeh
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Pilze; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄4 Stück gelbe Paprika; 65 g Quinoa; 45 g Edamame Bohnen; 35 g Algensalat; 0 Nelken Knoblauch; 1⁄4 TL frischer Ingwer (Reibe); 1⁄4 EL Olivenöl (mild); 1⁄4 EL Ahornsirup; 1⁄2 EL Sesamöl; 3⁄4 EL Harissa; 1⁄2 EL Tamari; 50 g Tempeh; 1⁄4 Stiel Frühlingszwiebel.; 1⁄2 EL Sushi Ingwer

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Pokéschale mit mariniertem Tempeh

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Bist du auch so glücklich mit all den schönen Farben in Poké-Schalen? Das tue ich auf jeden Fall! Sie können endlos mit den Zutaten und Belägen variie...

Makros(pro Portion)

624Kcal

Fette

42% (29 g)

Eiweiß

16% (25 g)

Kohlenhydrate

42% (65 g)

51 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Bist du auch so glücklich mit all den schönen Farben in Poké-Schalen? Das tue ich auf jeden Fall! Sie können endlos mit den Zutaten und Belägen variieren, aber diese Poké-Schüssel mit mariniertem Tempeh ist wirklich mein Favorit. Super lecker und erfrischend, besonders in den wärmeren Tagen. Die Schüssel ist auch sehr einfach zu machen. Es dauert nur ein wenig länger, das Tempeh zu marinieren. Keine Sorge, das ist nur Wartezeit. Das Marinieren erfolgt einfach im Kühlschrank. Viele von Ihnen haben bereits nach dem Rezept dafür gefragt. Ich verstehe das, weil das marinierte Tempeh genauso lecker ist, wie es aussieht! Knusprig, süß, salzig und würzig: WIR MÖGEN!

Makros(pro Portion)

624Kcal

Fette

42% (29 g)

Eiweiß

16% (25 g)

Kohlenhydrate

42% (65 g)

51 g Netto, 14 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Schüssel

Quinoa

65 g

Pilze

50 g

Edamame Bohnen

45 g

Algensalat

35 g

Avocado

¹⁄₂ Stück

gelbe Paprika

¹⁄₄ Stück

Tempeh

50 g

Harissa

³⁄₄ EL

Tamari

¹⁄₂ EL

Sesamöl

¹⁄₂ EL

Ahornsirup

¹⁄₄ EL

Knoblauch

0 Nelken

frischer Ingwer (Reibe)

¹⁄₄ TL

Olivenöl (mild)

¹⁄₄ EL

Richtfest

Frühlingszwiebel.

¹⁄₄ Stiel

Sushi Ingwer

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

15 min

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