Süßkartoffel-Pommes mit veganem Mayo

Name: Süßkartoffel-Pommes mit veganem Mayo
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1 EL Kokosnussöl; 1 TL Paprikapulver; 2 Stück Süßkartoffel; 1⁄2 TL Knoblauchpulver; 1⁄2 EL Maismehl

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Süßkartoffel-Pommes mit veganem Mayo

Living the Green Life

Verrückt nach Pommes, aber möchten Sie etwas Neues ausprobieren? Dann werde ich dir etwas Nettes erzählen. Sie können viele verschiedene Gemüsesorten ...

Makros(pro Portion)

280Kcal

Fette

42% (13 g)

Eiweiß

4% (3 g)

Kohlenhydrate

54% (36 g)

30 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Verrückt nach Pommes, aber möchten Sie etwas Neues ausprobieren? Dann werde ich dir etwas Nettes erzählen. Sie können viele verschiedene Gemüsesorten verwenden, um eine etwas gesündere Version zu erhalten :) Probieren Sie zum Beispiel eine Karotte, Pastinake oder Süßkartoffel! Wir verwenden letzteres für dieses Rezept, aber Sie können es 1-zu-1 mit einem anderen Gemüse kopieren.

Makros(pro Portion)

280Kcal

Fette

42% (13 g)

Eiweiß

4% (3 g)

Kohlenhydrate

54% (36 g)

30 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

2 Stück

Maismehl

¹⁄₂ EL

Paprikapulver

1 TL

Knoblauchpulver

¹⁄₂ TL

Keltisches Meersalz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Kokosnussöl

1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

25 min

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