Vegane Guacamole

Name: Vegane Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 0 TL Keltisches Meersalz; 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 0 Prisen Paprikapulver; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄4 TL Roter Pfeffer (gehackt); 0 Hände frischer Koriander; 1⁄4 EL Olivenöl (extra virgen); 1 1⁄2 Stück Kirschtomaten

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Vegane Guacamole

Living the Green Life

Auf diese Weise werden die köstlichsten Dips hergestellt: Rübenhummus, Baba Ganoush, Tomatenketchup, Zitronen-Tahini-Sauce und Guacamole. Alle diese S...

Makros(pro Portion)

154Kcal

Fette

74% (13 g)

Eiweiß

5% (2 g)

Kohlenhydrate

21% (8 g)

3 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Auf diese Weise werden die köstlichsten Dips hergestellt: Rübenhummus, Baba Ganoush, Tomatenketchup, Zitronen-Tahini-Sauce und Guacamole. Alle diese Saucen stehen am Wochenende auf unserem Tisch, wir tauchen unsere (Süß-) Kartoffel-Pommes, Wraps, Brot, Karotten und anderes Gemüse darin ein. Köstlich als Snack und auch sehr verantwortungsbewusst! Wir sind am Ende des Wochenendes übrig geblieben, füllen es mit einem Container und bringen es ins Büro. Auf diese Weise haben wir immer leckere Füllungen und können andere schmecken lassen (gute Möglichkeit, Ihre Rezepte zu verkaufen, haha). Dieses Wochenende habe ich die beste vegane Guacamole gemacht. Sie würden denken, dass Guacemole immer vegan ist, aber viele Sorten werden mit Crème Fraiche gemischt, um es schön und streichfähig zu machen. Nicht notwendig, eine gute reife Avocado ist nicht nur weich genug, Sie können auch eine sehr weiche Guacemole mit ein paar reinen Zutaten herstellen. Wenn Sie ein wenig Limettensaft oder Zitrone darüber gießen, bleibt es länger schön, sodass Sie diesen großartigen Dip am nächsten Tag genießen können!

Makros(pro Portion)

154Kcal

Fette

74% (13 g)

Eiweiß

5% (2 g)

Kohlenhydrate

21% (8 g)

3 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kleines Glas1

Avocado

¹⁄₂ Stück

Kirschtomaten

1 ¹⁄₂ Stück

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

0 TL

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

Paprikapulver

0 Prisen

frischer Koriander

0 Hände

Roter Pfeffer (gehackt)

¹⁄₄ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

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