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Vegane Schokoladentrüffel

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Living the Green Life
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Vegane Schokoladentrüffel

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Jeder hat sie schon einmal probiert, den Bliss Ball oder den Schokoladentrüffel! Ob Sie sie selbst hergestellt oder im Bioladen gekauft haben, alle sind sich einig, der Glücksball ist das Ende. Mehrere Supermärkte haben das Sortiment nun um eine eigene Art von Schokoladentrüffel erweitert. Kein "verantwortungsbewusster" Snack an der Kasse, aber sind diese Glückskugeln gut für Sie? Oft wird eine unnötige Menge an Süßungsmitteln hinzugefügt. Ziemlich seltsam, wenn man bedenkt, dass die Basis aus Datum besteht. Scheint süß genug, oder? Deshalb kaufe ich diese Art von Produkten lieber nicht im Laden, sondern mache sie selbst. Auf diese Weise wissen Sie sicher, welche Zutaten verwendet werden und woher diese Produkte stammen. Ich mache diese Schokoladentrüffel lieber am Sonntagabend und dann ziemlich viel. Auf diese Weise habe ich immer einen schönen Snack im Kühlschrank, wenn ich einen süßen Appetit habe. Außerdem liebt Liva diese Bälle und ich kann sie dem Kinderzimmer geben. Wenn andere Kinder als Lebkuchen und Cracker essen, bekommt unser Mädchen einen Schokoladentrüffel. Diese Glückskugeln können in allen Formen und Größen hergestellt werden. Für die Basis verwende ich 4 Zutaten, wechsle aber das Topping. Einmal zerbröckle ich einige Maulbeeren und rolle sie hinein, während ich mich das andere Mal wie roher Kakao fühle. Seien Sie kreativ und variieren Sie!

Makros(pro Portion)

272Kcal

Fette

65% (20 g)

Eiweiß

6% (4 g)

Kohlenhydrate

29% (20 g)

14 g Netto, 6 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

1
Bälle16
Datteln (entkernt)
2 12 Stück
Kokosraspeln
15 g
Walnüsse
15 g
Kakaopulver
12 EL
Kokosnussöl
14 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Schokolade

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Snack, Dessert

Koch Utensilien

Küchenmaschine

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