Veganes Curry mit Blumenkohl, Brokkoli und Couscous

Name: Veganes Curry mit Blumenkohl, Brokkoli und Couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 100 ml Wasser; 1⁄2 Stück Rote Zwiebel; 40 g Karotte; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 1⁄4 Stück Brokkoli; 1 EL Thailändische grüne Curry-Mischung; 1 EL Rote Currypaste; 100 g Zwarte bonen; 200 g Limabonen; 1⁄2 Stück Groentenbouillon blokje; 75 g Couscous (Vollkorn)

Zurück

Premium

Veganes Curry mit Blumenkohl, Brokkoli und Couscous

Living the Green Life

Wissen Sie das aus jenen Tagen, in denen Sie sich wie Hausmannskost fühlen, aber nicht mehr einkaufen gehen möchten und eigentlich nicht mehr so viel ...

Makros(pro Portion)

814Kcal

Fette

10% (9 g)

Eiweiß

22% (45 g)

Kohlenhydrate

68% (139 g)

98 g Netto, 41 g Ballaststoffe

Be the first to comment!

Wissen Sie das aus jenen Tagen, in denen Sie sich wie Hausmannskost fühlen, aber nicht mehr einkaufen gehen möchten und eigentlich nicht mehr so viel zu Hause haben? In diesen Zeiten muss man wirklich kreativ sein! Ein Beispiel dafür, was Sie machen können, ist dieses vegane Curry. Sie können Curry heute auf tausend und eine Weise zubereiten, also eine Variante mit Brokkoli, Blumenkohl und Couscous.

Makros(pro Portion)

814Kcal

Fette

10% (9 g)

Eiweiß

22% (45 g)

Kohlenhydrate

68% (139 g)

98 g Netto, 41 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Knoblauch

1 Nelke

Rote Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Groentenbouillon blokje

¹⁄₂ Stück

Rote Currypaste

1 EL

Zwarte bonen

100 g

Limabonen

200 g

Karotte

40 g

Brokkoli

¹⁄₄ Stück

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Couscous (Vollkorn)

75 g

Wasser

100 ml

Thailändische grüne Curry-Mischung

1 EL

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Keltisches Meersalz

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Premium wählen

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.