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Veganes Sushi

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Living the Green Life
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Veganes Sushi

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Immer öfter werde ich gefragt, ob ich ein paar Rezepte zum Abendessen posten möchte. Dies ist im Sommer kein Problem, dann ist es langes Licht und jedes Foto ist wunderschön. Dieses Wochenende ist die Uhr nur eine Stunde zurückgegangen, was eine Stunde weniger zum Fotografieren ist. Von nun an werde ich nachmittags zu Mittag essen, damit ich ein gutes Foto für Sie machen kann - zweimal am Tag zu essen ist für mich wirklich in Ordnung! Heute Nachmittag habe ich veganes Sushi gemacht, köstlich einfach und ideal für Variationen meines "Standard" -Salats zum Mittagessen. Dieses Sushi ist ziemlich grün, was ich sehr mag. Magst du farbiges Gemüse? Dann rollen Sie etwas Karotte, Rotkohl oder Rote Beete für ein glücklicheres Sushi!

Makros(pro Portion)

277Kcal

Fette

52% (16 g)

Eiweiß

9% (6 g)

Kohlenhydrate

39% (27 g)

19 g Netto, 8 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Brauner Reis
50 g
Avocado
12 Stück
Gurke
14 Stück
Rucola
25 g
Sesamsamen
1 EL
gemischte Sprossen
1 Hand
Seetang
2 12 Stück
Limette (Saft)
14 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

10 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Sesam, Zitrusfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snack, Beilage

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