Apfel-Pekannuss-Muffins

Name: Apfel-Pekannuss-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 5 g Sonnenblumenkerne; 5 g Kokosraspeln; 5 g Pekannüsse; 1⁄4 EL Zimt; 1 Stück Ei; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1 1⁄4 EL Wasser; 15 g Mandelmehl; 5 g Sesamsamen; 0 Prisen Salz; 5 g Getrocknete Cranberries; 1⁄4 TL Backsoda; 5 g Kürbiskerne; 15 g Medjoul-Datteln; 5 g Hanfsamen; 20 g Getrockneter Apfel

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Apfel-Pekannuss-Muffins

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

424Kcal

Fette

58% (27 g)

Eiweiß

10% (11 g)

Kohlenhydrate

32% (34 g)

27 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

424Kcal

Fette

58% (27 g)

Eiweiß

10% (11 g)

Kohlenhydrate

32% (34 g)

27 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Muffins8

Getrockneter Apfel

20 g

Medjoul-Datteln

15 g

1 Stück

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Wasser

1 ¹⁄₄ EL

Mandelmehl

15 g

Zimt

¹⁄₄ EL

Backsoda

¹⁄₄ TL

Salz

0 Prisen

Kokosraspeln

5 g

Getrocknete Cranberries

5 g

Pekannüsse

5 g

Sonnenblumenkerne

5 g

Kürbiskerne

5 g

Hanfsamen

5 g

Sesamsamen

5 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

30 min

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