Argentinische Rindfleischstreifen

Name: Argentinische Rindfleischstreifen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 125 g Rindfleischstreifen; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 5 g frischer Koriander; 5 g frische Petersilie; 1 1⁄4 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄4 Stück Limette (Saft); 1⁄2 EL frischer Oregano

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Argentinische Rindfleischstreifen

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

370Kcal

Fette

63% (26 g)

Eiweiß

28% (26 g)

Kohlenhydrate

9% (8 g)

6 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

370Kcal

Fette

63% (26 g)

Eiweiß

28% (26 g)

Kohlenhydrate

9% (8 g)

6 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für die Rindfleischstreifen:

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Rindfleischstreifen

125 g

Für die Chimichurri:

frische Petersilie

5 g

frischer Koriander

5 g

frischer Oregano

¹⁄₂ EL

Knoblauch

1 Nelke

Olivenöl (extra virgen)

1 ¹⁄₄ EL

Limette (Saft)

¹⁄₄ Stück

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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