Asiatischer Grünkohl

Name: Asiatischer Grünkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 3⁄4 Stück Zwiebel; 100 g geräucherter Lachs; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 3⁄4 EL Sesamsamen; 1⁄4 EL Fischsauce; 1⁄4 Stück Knollensellerie; 50 g Shiitake-Pilze; 100 g Krauskohl

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Asiatischer Grünkohl

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

474Kcal

Fette

28% (15 g)

Eiweiß

29% (34 g)

Kohlenhydrate

43% (51 g)

34 g Netto, 17 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

28% (15 g)

Eiweiß

29% (34 g)

Kohlenhydrate

43% (51 g)

34 g Netto, 17 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Knollensellerie

¹⁄₄ Stück

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

³⁄₄ Stück

Shiitake-Pilze

50 g

Krauskohl

100 g

Fischsauce

¹⁄₄ EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Sesamsamen

³⁄₄ EL

geräucherter Lachs

100 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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