Blumenkohl-Hummus

Name: Blumenkohl-Hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 0 Nelken Knoblauch; 0 TL Kümmel gemahlen (gemahlen); 30 g Süßkartoffel; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 1⁄2 EL Olivenöl; 1⁄2 EL Zitronensaft; 0 TL Salz; 3⁄4 EL Tahini

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Blumenkohl-Hummus

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

208Kcal

Fette

53% (12 g)

Eiweiß

12% (6 g)

Kohlenhydrate

35% (18 g)

13 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

208Kcal

Fette

53% (12 g)

Eiweiß

12% (6 g)

Kohlenhydrate

35% (18 g)

13 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Süßkartoffel

30 g

Tahini

³⁄₄ EL

Zitronensaft

¹⁄₂ EL

Olivenöl

¹⁄₂ EL

Knoblauch

0 Nelken

Kümmel gemahlen (gemahlen)

0 TL

Salz

0 TL

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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