Blumenkohl Hummus

Name: Blumenkohl Hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen (gemahlen); 1⁄4 TL Paprikapulver; 65 g Blumenkohl; 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄2 EL Zitronensaft; abschmecken Salz; 1⁄2 EL Tahini

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Blumenkohl Hummus

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

137Kcal

Fette

73% (11 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

18% (6 g)

4 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

73% (11 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

18% (6 g)

4 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

65 g

Tahini

¹⁄₂ EL

Knoblauch

1 Nelke

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₂ EL

Zitronensaft

¹⁄₂ EL

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ TL

Paprikapulver

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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