Blumenkohl- und Rucola-Brei mit Makrele

Name: Blumenkohl- und Rucola-Brei mit Makrele
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1⁄4 Stück Zitrone; 1⁄4 Stück Blumenkohl; 1 EL Olivenöl (extra virgen); 1 1⁄2 EL Flache Petersilie; 3⁄4 EL Frischer Thymian; 20 g Rucola; 125 g geräucherte Makrele

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Blumenkohl- und Rucola-Brei mit Makrele

Marinka Bil

4.8

(1)

Makros(pro Portion)

531Kcal

Fette

63% (37 g)

Eiweiß

26% (35 g)

Kohlenhydrate

11% (15 g)

9 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

531Kcal

Fette

63% (37 g)

Eiweiß

26% (35 g)

Kohlenhydrate

11% (15 g)

9 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl

¹⁄₄ Stück

Rucola

20 g

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Flache Petersilie

1 ¹⁄₂ EL

Frischer Thymian

³⁄₄ EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

geräucherte Makrele

125 g

Olivenöl (extra virgen)

1 EL

Zitrone

¹⁄₄ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

5 min

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