Brokkolisalat mit Lachs

Name: Brokkolisalat mit Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Apfel; 1⁄2 Stück Frühlingszwiebel; 65 g Karotte (gerieben); 50 g Speckwürfel (gebraten); 1 1⁄2 EL frische Petersilie; 1 1⁄2 EL Mayonnaise; 1⁄2 TL Senfgelb; 90 g Lachsfilet; 100 g Brokkoli

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Brokkolisalat mit Lachs

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

559Kcal

Fette

59% (37 g)

Eiweiß

22% (31 g)

Kohlenhydrate

19% (26 g)

19 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

559Kcal

Fette

59% (37 g)

Eiweiß

22% (31 g)

Kohlenhydrate

19% (26 g)

19 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Lachsfilet

90 g

Brokkoli

100 g

Karotte (gerieben)

65 g

Apfel

¹⁄₂ Stück

Frühlingszwiebel

¹⁄₂ Stück

Speckwürfel (gebraten)

50 g

frische Petersilie

1 ¹⁄₂ EL

Mayonnaise

1 ¹⁄₂ EL

Senfgelb

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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