Fleischbällchen mit Pistazien-Avocado-Dip

Name: Fleischbällchen mit Pistazien-Avocado-Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Rinderhackfleisch; 1⁄4 EL Ras el Hanout; 0 TL Salz; 20 g Pistazien; 2 Stück Getrocknete Aprikose; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Avocado; 1 EL frischer Koriander; 1⁄2 Stück Limette; abschmecken Salz

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Fleischbällchen mit Pistazien-Avocado-Dip

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

519Kcal

Fette

61% (35 g)

Eiweiß

23% (30 g)

Kohlenhydrate

16% (21 g)

12 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

519Kcal

Fette

61% (35 g)

Eiweiß

23% (30 g)

Kohlenhydrate

16% (21 g)

12 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für die Fleischbällchen:

Rinderhackfleisch

125 g

Pistazien

20 g

Getrocknete Aprikose

2 Stück

Ras el Hanout

¹⁄₄ EL

Salz

0 TL

Für den Avocadodip:

Avocado

¹⁄₂ Stück

Limette

¹⁄₂ Stück

frischer Koriander

1 EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

30 min

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