Name: Fruchtige Käsekuchen-Sandwiches
Prep time: 260 min
Total time: 260 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Mandeln; 0 TL Zimt; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 25 g Medjoul-Datteln; 20 g Cashewnüsse; 1⁄4 EL Honig; 10 g Kokosnussöl (geschmolzen); 2 1⁄2 TL Kokosnussmilch; 20 g Blaubeeren; 20 g Himbeeren; 0 TL Vanillepuder

Nüsse

Obst

Marinka Bil

Küchenmaschine

Snack

Paleo

Vegetarisch

Sirtfood

Für den Boden und die Garnierung:

Für die Füllung:

Fruchtige Käsekuchen-Sandwiches

Torte

Die Datteln und Mandeln sehr fein in einer Küchenmaschine für den Boden und die Garnierung mahlen.

Zum Schluss das Kokosöl und den Zimt dazugeben, bis die Mischung etwas klebriger wird.

Den Boden einer Brownie-Form mit Backpapier bedecken und die Hälfte der Dattel-Nussmischung darin verteilen. Drücken Sie sie fest. Die andere Hälfte der Mischung getrennt in einer Schüssel aufbewahren.

Die Heidelbeeren auf dem Boden der Brownie-Form verteilen.

Die Cashewnüsse in einer Küchenmaschine fein mahlen und Himbeeren, Kokosmilch, Honig und Vanillepulver hinzufügen. Mahlen Sie so lange, bis die Mischung sehr gleichmäßig und nicht körnig ist.

Zum Schluss das Kokosöl durch die Himbeermischung rühren, bis es vollständig eingezogen ist.

Nehmen Sie den Käsekuchen aus dem Gefrierfach und verteilen Sie die andere Hälfte der Dattel-Nussmischung darauf. Drücken Sie erneut fest auf den Kuchen und stellen Sie ihn für eine weitere Stunde in den Gefrierschrank.

Den Kuchen in 12 bis 16 gleiche Stücke schneiden. Lassen Sie den Kuchen im Gefrierschrank und geben Sie den Stücken ca. 10 bis 15 Minuten  zum Auftauen vor dem Servieren.

Fruchtige Käsekuchen-Sandwiches

Fruchtige Käsekuchen-Sandwiches

Makros(pro Portion)

Makros(pro Portion)

Zutaten

Anleitung

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Einzelheiten

Teilen

Kostenlos herunterladen

Vielleicht möchten Sie auch

Mangohuhn mit Blumenkohlcouscous

Speckburger mit Apfel

Marinka Bil

Rührei mit Schnittlauch, Apfel und Speck

Culicool