Gewürzter Kürbis-Kokos-Kuchen

Name: Gewürzter Kürbis-Kokos-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Kokosraspeln; 1 Stück Ei; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 10 g Kokosnussöl (geschmolzen); 85 ml Wasser; 10 g Mandelmehl; 0 TL Kardamom; 0 TL Backsoda; 1 TL Ahornsirup; 0 TL Spekulatiusgewürz; 0 Stücke Kürbis; 0 TL Vanillepuder; 3⁄4 Stück Medjoul-Datteln (entkernt)

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Gewürzter Kürbis-Kokos-Kuchen

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

318Kcal

Fette

57% (20 g)

Eiweiß

9% (7 g)

Kohlenhydrate

34% (27 g)

24 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

318Kcal

Fette

57% (20 g)

Eiweiß

9% (7 g)

Kohlenhydrate

34% (27 g)

24 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kuchen1

Kürbis

0 Stücke

Kokosnussöl (geschmolzen)

10 g

Mandelmehl

10 g

Kokosraspeln

10 g

Ahornsirup

1 TL

1 Stück

Medjoul-Datteln (entkernt)

³⁄₄ Stück

Backsoda

0 TL

Spekulatiusgewürz

0 TL

Kardamom

0 TL

Wasser

85 ml

Vanillepuder

0 TL

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

40 min

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