Schmortopf-Eintopf mit Wintergemüse und Wurst

Name: Schmortopf-Eintopf mit Wintergemüse und Wurst
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 3⁄4 Stück Karotte; 100 g Tomatenwürfel; 1⁄2 Stück Pastinaken; 5 g Rosenkohl; 1 Stück Schalotten; 1⁄4 EL getrockneter Thymian; 1⁄4 EL getrockneter Rosmarin; 65 ml Rinderbrühe; 1⁄4 Stück Butternusskürbis; 125 g Bratwurst

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Schmortopf-Eintopf mit Wintergemüse und Wurst

Nicht viel Zeit zum Kochen? Sie können diesen Eintopf in 10 Minuten zubereiten und den Schmortopf die ganze Arbeit machen lassen. Sie könnten dies sog...

Makros(pro Portion)

605Kcal

Fette

56% (37 g)

Eiweiß

17% (26 g)

Kohlenhydrate

27% (41 g)

32 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Nicht viel Zeit zum Kochen? Sie können diesen Eintopf in 10 Minuten zubereiten und den Schmortopf die ganze Arbeit machen lassen. Sie könnten dies sogar am Abend zuvor vorbereiten und dann müssen Sie nur noch den Schmortopf einschalten, bevor Sie zur Arbeit gehen. Wenn Sie nach Hause kommen, stellen Sie das Essen einfach auf den Tisch und genießen es. Dies ist ein köstliches Gericht voller Gemüse wie Karotten und Pastinaken sowie würziger Wurst.

Makros(pro Portion)

605Kcal

Fette

56% (37 g)

Eiweiß

17% (26 g)

Kohlenhydrate

27% (41 g)

32 g Netto, 9 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Schalotten

1 Stück

Knoblauch

1 Nelke

Karotte

³⁄₄ Stück

Pastinaken

¹⁄₂ Stück

Butternusskürbis

¹⁄₄ Stück

Bratwurst

125 g

Rosenkohl

5 g

Tomatenwürfel

100 g

Rinderbrühe

65 ml

getrockneter Thymian

¹⁄₄ EL

getrockneter Rosmarin

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

6 hr 0 min

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