Grünes Mangohuhn

Name: Grünes Mangohuhn
Prep time: 15 min
Cook time: 210 min
Total time: 225 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Zwiebel; 0 Nelken Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen (gemahlen); 0.3 cm frischer Ingwer; 1⁄2 TL Getrockneter Koriander; 215 g Hühnerbrust; 10 g frischer Koriander; 5 g frische Minze; 1⁄4 Stück Mango; 0 TL Salz; 1⁄4 TL Fischsauce; 1⁄4 Stiel Zitronengras

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Grünes Mangohuhn

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

446Kcal

Fette

49% (24 g)

Eiweiß

41% (46 g)

Kohlenhydrate

10% (11 g)

9 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

446Kcal

Fette

49% (24 g)

Eiweiß

41% (46 g)

Kohlenhydrate

10% (11 g)

9 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Mango

¹⁄₄ Stück

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

0 Nelken

frischer Koriander

10 g

frische Minze

5 g

Zitronengras

¹⁄₄ Stiel

frischer Ingwer

0.3 cm

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ TL

Getrockneter Koriander

¹⁄₂ TL

Fischsauce

¹⁄₄ TL

Salz

0 TL

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Hühnerbrust

215 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

3 hr 30 min

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