Name: Mango-Zitronenpudding
Prep time: 255 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 Stück Zitrone (Saft und Reibe); 70 ml Kokosnussmilch; 1⁄4 Stück Mango; 3⁄4 EL Gelatinepulver; 0 TL Vanillepuder

Obst

Zitrusfrüchte

Marinka Bil

Mixer

Schneebesen

Snack

Dessert

Paleo

Vegetarisch

Mango-Zitronenpudding

Kokosmilch, Gelatinepulver, Vanille, Zitronensaft und Zitronenschale in einer Pfanne vermengen und sofort mit einem Schneebesen verrühren. Das Ganze zum Kochen bringen und die Pfanne sofort vom Herd nehmen.

Fügen Sie die Mangowürfel hinzu und pürieren Sie sie mit einem Stabmixer gleichmäßig.

Spülen Sie eine Puddingform mit kaltem Wasser aus und gießen Sie das Mangopüree hinein.

Lassen Sie den Pudding für 4 Stunden im Kühlschrank stehen.

Mango-Zitronenpudding

Mango-Zitronenpudding

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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