Mexikanische Tacos mit ausgelöstem Schweinefleisch

Name: Mexikanische Tacos mit ausgelöstem Schweinefleisch
Prep time: 25 min
Cook time: 640 min
Total time: 665 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 1⁄2 Stück Rote Zwiebel; 1⁄2 TL Getrockneter Koriander; 1 EL frischer Koriander; 1 EL frische Petersilie; 1⁄4 Stück Limette; 2 Blätter Salat; 375 g Rinderschulter für Eintopf; 1 Stück Lorbeerblatt; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄2 EL frischer Koriander; 1⁄4 Stück Limette (Saft)

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Mexikanische Tacos mit ausgelöstem Schweinefleisch

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

704Kcal

Fette

40% (31 g)

Eiweiß

48% (85 g)

Kohlenhydrate

12% (21 g)

13 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

704Kcal

Fette

40% (31 g)

Eiweiß

48% (85 g)

Kohlenhydrate

12% (21 g)

13 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Rinderschulter für Eintopf

375 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Lorbeerblatt

1 Stück

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Rote Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Getrockneter Koriander

¹⁄₂ TL

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

frische Petersilie

1 EL

frischer Koriander

1 EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Limette

¹⁄₄ Stück

Salat

2 Blätter

Für die Guacamole

Avocado

¹⁄₂ Stück

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Limette (Saft)

¹⁄₄ Stück

frischer Koriander

¹⁄₂ EL

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

25 min

Kochzeit

10 hr 40 min

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