Mini-Bagel

Name: Mini-Bagel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 0 TL Keltisches Meersalz; 5 g Kokosnussöl (geschmolzen); 0 EL Wasser; 10 g Pfeilwurz-Pulver; 0 EL Apfelessig; 0 TL Backsoda; 15 g Cassava-Mehl; 1 Stück Ei (geschlagen); 1⁄4 EL Mohn

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Mini-Bagel

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

129Kcal

Fette

51% (7 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

40% (13 g)

13 g Netto, 0 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

129Kcal

Fette

51% (7 g)

Eiweiß

9% (3 g)

Kohlenhydrate

40% (13 g)

13 g Netto, 0 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Sandwiches12

Cassava-Mehl

15 g

Pfeilwurz-Pulver

10 g

Backsoda

0 TL

Keltisches Meersalz

0 TL

1 Stück

Kokosnussöl (geschmolzen)

5 g

Apfelessig

0 EL

Wasser

0 EL

Für den Belag:

Ei (geschlagen)

1 Stück

Mohn

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

15 min

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