Name: Paleo-Lachsauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 2 3⁄4 EL Mandelmilch; 2 Stück Ei; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 35 g geräucherter Lachs; 3⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1⁄4 Stück Lauch; 1⁄4 EL frischer Schnittlauch; 85 g braune Pilze; 135 g Knollensellerie

Nüsse

Fisch

Hühnerei

Marinka Bil

Ofen

Auflaufform

Mittagessen

Abendessen

Beilage

Vorspeise

Paleo

Sirtfood

Paleo-Lachsauflauf

Die roten Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, den Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden, den Lauch in Ringe schneiden, die braunen Pilze in Scheiben schneiden und den Schnittlauch fein hacken.

Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln leicht anbraten.

Fügen Sie Sellerie, Lauch und Pilze hinzu und braten Sie sie, bis das Gemüse weich wird.

Mit Salz und Pfeffer würzen und auch den Schnittlauch untermischen.

In einer Auflaufform verteilen und die Lachsscheiben darauf legen.

Verquirlen Sie die Eier mit Mandelmilch und gießen Sie diese über das Gemüse und den Lachs.

Paleo-Lachsauflauf

Paleo-Lachsauflauf

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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