Name: Lammeintopf mit Kastanien
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 50 ml Wasser; 1⁄4 Stück Frühlingszwiebel; 0.3 cm frischer Ingwer; 1⁄4 Stiel Sellerie; abschmecken Salz; 1⁄2 EL frischer Salbei; 170 g Kürbis; 35 g Kastanien (geschält) (gekocht); 170 g Lammfleisch Eintopf

Sellerie

Marinka Bil

Schongarer

Abendessen

Paleo

Lammeintopf mit Kastanien

Zwiebeln, Knoblauch, Kürbis, Sellerie, Lammfleisch, Kastanien, Salbei und Ingwer im Schongarer mischen.

Das Gemüse umrühren und die Brühe oder das Wasser in die Pfanne geben.

Kürbis und Lamm-Eintopf-Fleisch in Würfel schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden, Salbei fein hacken, Ingwer schälen und raspeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken.

Stellen Sie den Schongarer auf die niedrige Stufe und lassen Sie den Eintopf 8 Stunden lang kochen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Frühlingszwiebelringen garnieren.

Lammeintopf mit Kastanien

Lammeintopf mit Kastanien

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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