Poké-Schale mit Lachs

Name: Poké-Schale mit Lachs
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Karotte; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄2 Stück Gurke; 2 EL Olivenöl (extra virgen); 1 EL Zitronensaft; 50 g Rotkohl; 1⁄2 Frucht Baby Römersalat; 50 g geräucherter Lachs; 1 cm frischer Ingwer; 1 Prise Chilipulver; 1 TL Sesamsamen; 1 EL Zitronensaft; 1⁄2 TL Fischsauce

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Poké-Schale mit Lachs

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

537Kcal

Fette

70% (42 g)

Eiweiß

11% (15 g)

Kohlenhydrate

19% (26 g)

16 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Fette

70% (42 g)

Eiweiß

11% (15 g)

Kohlenhydrate

19% (26 g)

16 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Baby Römersalat

¹⁄₂ Frucht

Gurke

¹⁄₂ Stück

Karotte

50 g

Rotkohl

50 g

Avocado

¹⁄₂ Stück

Olivenöl (extra virgen)

2 EL

Zitronensaft

1 EL

Für den Lachs:

geräucherter Lachs

50 g

Zitronensaft

1 EL

Fischsauce

¹⁄₂ TL

frischer Ingwer

1 cm

Sesamsamen

1 TL

Chilipulver

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

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