Salat mit Hühnchen-Mango-Dressing

Name: Salat mit Hühnchen-Mango-Dressing
Prep time: 14 min
Cook time: 6 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL Cashewnüsse; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 50 g Spinat; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 1⁄2 Stück Karotte; 1⁄4 Stück Gurke; 150 g Hühnerbrust; 5 g frischer Koriander; 3 TL Olivenöl (extra virgen); 1⁄4 Stück Mango

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Salat mit Hühnchen-Mango-Dressing

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

621Kcal

Fette

59% (41 g)

Eiweiß

24% (37 g)

Kohlenhydrate

17% (27 g)

22 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

621Kcal

Fette

59% (41 g)

Eiweiß

24% (37 g)

Kohlenhydrate

17% (27 g)

22 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Hühnerbrust

150 g

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Karotte

¹⁄₂ Stück

Gurke

¹⁄₄ Stück

Spinat

50 g

frischer Koriander

5 g

Mango

¹⁄₄ Stück

Olivenöl (extra virgen)

3 TL

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Cashewnüsse

2 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

14 min

Kochzeit

6 min

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