Salat Nicoise

Name: Salat Nicoise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 1⁄4 TL Keltisches Meersalz; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1 EL Kapern; 100 g Süßkartoffel; 1 1⁄2 EL frische Petersilie; 1⁄4 Frucht Römersalat; 125 g Kirschtomaten; 2 EL Mayonnaise; 100 g Thunfisch; 100 g Broccolini; 25 g grüne Oliven

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Salat Nicoise

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

628Kcal

Fette

52% (37 g)

Eiweiß

25% (39 g)

Kohlenhydrate

23% (36 g)

26 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

628Kcal

Fette

52% (37 g)

Eiweiß

25% (39 g)

Kohlenhydrate

23% (36 g)

26 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

100 g

Broccolini

100 g

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

¹⁄₄ TL

Römersalat

¹⁄₄ Frucht

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

grüne Oliven

25 g

Kirschtomaten

125 g

1 Stück

Thunfisch

100 g

Mayonnaise

2 EL

Kapern

1 EL

frische Petersilie

1 ¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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