Sauerkrautsalat mit Garnelen

Name: Sauerkrautsalat mit Garnelen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 EL frische Petersilie; 1 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); abschmecken Salz; 125 g Sauerkraut; 1⁄2 EL frischer Salbei; 250 g Kürbis; 100 g Krebstiere, Garnelen; 65 g Kastanien (geschält) (gekocht)

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Sauerkrautsalat mit Garnelen

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

502Kcal

Fette

48% (27 g)

Eiweiß

20% (25 g)

Kohlenhydrate

32% (40 g)

35 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

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Fette

48% (27 g)

Eiweiß

20% (25 g)

Kohlenhydrate

32% (40 g)

35 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kürbis

250 g

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Sauerkraut

125 g

frische Petersilie

¹⁄₂ EL

frischer Salbei

¹⁄₂ EL

Krebstiere, Garnelen

100 g

Olivenöl (extra virgen)

1 ¹⁄₂ EL

Kastanien (geschält) (gekocht)

65 g

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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