Spargelsuppe mit Orangencreme

Name: Spargelsuppe mit Orangencreme
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 35 g geräucherter Lachs; 170 ml Hühnerbrühe; 1 EL frischer Schnittlauch; 0 Hände Orangenreibe; 3⁄4 EL Orangensaft; 135 g weißer Spargel; 70 ml Kokosnusscreme

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Spargelsuppe mit Orangencreme

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

380Kcal

Fette

68% (29 g)

Eiweiß

14% (13 g)

Kohlenhydrate

18% (17 g)

11 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

380Kcal

Fette

68% (29 g)

Eiweiß

14% (13 g)

Kohlenhydrate

18% (17 g)

11 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

weißer Spargel

135 g

Hühnerbrühe

170 ml

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Kokosnusscreme

70 ml

Orangensaft

³⁄₄ EL

frischer Schnittlauch

1 EL

Orangenreibe

0 Hände

geräucherter Lachs

35 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

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