Name: Tiramisu-Kuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 240 min
Total time: 270 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Walnüsse; 1 1⁄4 TL Kaffee; 0 TL Vanillepuder; 35 g getrocknete Feigen; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 5 g Kakaopulver; 2 1⁄2 TL Kaffee; 0 TL Vanillepuder; 30 g Getrocknete Aprikose; 2 1⁄4 EL Kokosnusscreme; 25 g weiße Mandeln; 15 g Cashewnüsse; 1⁄4 EL Honig; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 2 1⁄2 TL Wasser; 0 TL Vanillepuder

Nüsse

Obst

Schokolade

Marinka Bil

Küchenmaschine

Kuchenform (22cm)

Dessert

Paleo

Vegetarisch

Sirtfood

Für den Boden:

Für die Schokoladenschicht:

Für die Vanillecremeschicht:

Tiramisu-Kuchen

Torte

Die Walnüsse in einer Küchenmaschine fein mahlen und die restlichen Bodenzutaten hinzufügen.

Zu einer klebrigen Masse zerkleinern und auf dem Boden der Kuchenform verteilen. Fest andrücken.

Alle trockenen Zutaten für die Schokoladenschicht in einer Küchenmaschine mischen und fein mahlen. Fügen Sie nun die flüssigen Zutaten nacheinander hinzu, bis sie vollständig eingezogen sind und ein weiches, gleichmäßiges Mousse entstanden ist.

Verteilen Sie das Schokoladenmousse auf dem Kuchenboden und streichen Sie es mit einem Spachtel oder einem Löffelrücken glatt.

Nun die Cashewnüsse in der Küchenmaschine fein mahlen und die übrigen Zutaten für die Vanillecremeschicht hinzufügen. Mahlen Sie es zu einer gleichmäßigen, flüssigen Masse.

Gießen Sie die Vanillecremeschicht über den Kuchen und stellen Sie ihn dann für ungefähr 4 Stunden in den Kühlschrank, um ihn fest zu machen.

Vor dem Servieren etwas Kakaopulver über den Kuchen streuen.

Tiramisu-Kuchen

Tiramisu-Kuchen

Makros(pro Portion)

Makros(pro Portion)

Zutaten

Anleitung

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