Name: Mini-Hamburger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 0 TL Schwarzer Pfeffer; 0 TL Kokosnussöl; 0 Stücke Zwiebel; 30 g Rinderhackfleisch; 0 TL frischer Rosmarin; 0 TL Frischer Thymian; 0 TL Kardamom; 0 TL Ingwer gemahlen; 0 EL Schwarzer Pfeffer; 1 Stück Tomaten; 1⁄2 Stück Avocado; 0 Hände frischer Koriander; 0 Hände frische Petersilie; 0 TL Knoblauchpulver; 0 Früchte Salat

Obst

Nachtschattengewächse

Guac.com

Mixgerät

Ofen

Mittagessen

Abendessen

Die meisten Kinder lieben Hamburger. Das ist nicht verwunderlich, denn sie sind super lecker. Diese Mini-Version kommt mit einer Tomate als "Brötchen".

Paleo

Keto

Für die "Brötchen":

Mini-Hamburger

Stellen Sie den Backofen auf den Grillmodus.

Zwiebel fein hacken, Avocados schälen und würfeln.

In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Burger in einer großen Schüssel vermengen und abgedeckt beiseite stellen

Tomaten waschen, Oberteil abschneiden und beiseite stellen. Dann die Tomaten aushöhlen (Sie können das Fruchtfleisch beispielsweise für eine spätere Verwendung für eine Soße aufbewahren). Verteilen Sie sie auf dem Backblech und stellen Sie sie 5 Minuten lang unter den Grill, bis sie weich sind (einschließlich der Oberteile).

Dann bereiten Sie kleine Hamburger aus dem Hackfleisch zu. Sie müssen in die Tomate passen.

Das Kokosöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hamburger portionsweise anbraten. Beiseite stellen.

Die Avocado mit Petersilie, Koriander, Pfeffer und Knoblauchpulver in einem Mixer mischen.

Den Salat auf die Tomaten verteilen, einen Esslöffel Avocadomischung darüber geben und zum Schluss einen Miniburger dazugeben.

Mini-Hamburger

Mini-Hamburger

Makros(pro Portion)

Makros(pro Portion)

Zutaten

Anleitung

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Einzelheiten

Teilen

Kostenlos herunterladen

Vielleicht möchten Sie auch

Frischer Süßkartoffelsalat

Marinka Bil

Kartoffel-Lauch-Suppe

Simone van der Koelen

Gefüllte Champignon