Guac

Paleo Chicken Satay mit Gado Gado

Paleo Chicken Satay mit Gado Gado

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Im Prinzip ist Paläo ohne Bohnen und Hülsenfrüchte, aber die meisten Forscher sind sich jetzt einig, dass das gelegentliche Essen von Hülsenfrüchten nicht schädlich ist. Machen Sie zum Beispiel diese köstliche Gado Gado mit Hühnchen-Satay.

Makros(pro Portion)

687Kcal

Fette

50% (38 g)

Eiweiß

26% (44 g)

Kohlenhydrate

24% (41 g)

35 g Netto, 6 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Für den Satay
Kokosnussöl
14 EL
Zwiebel
14 Stück
frischer Ingwer
0.8 cm
Sambal
14 TL
Knoblauch
1 Nelke
Hühnerbrust
150 g
Mandelpaste
34 EL
Kokosnussmilch
50 ml
Kokosnuss-Aminos
12 EL
Honig
34 EL
Kokosraspeln
34 EL
Cashewnüsse (grob gehackt)
1 EL
Salz
abschmecken
Schwarzer Pfeffer
abschmecken
Für den Gado Gado
Ei
1 Stück
Winter-Karotte
65 g
grüne Bohnen
40 g
Spitzkohl
40 g
Gurke
14 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

20 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Nachtschattengewächse, Hühnerei, Hülsenfrüchte

Diät

Paleo

Kurs

Mittagessen, Abendessen

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